prijava o nama najčešća pitanja

Eh, to kad zivis sam, ima svojih prednosti, ali ima i nedostataka narocito kada je ishrana u pitanju :) Jedu mi se strsano one domace, pa me zanima kako se prave palacinke ?

Znaci neki cool recept, po mogucnosti sto jednostavniji, pa da raspalim sa kremom i dzemom od sljiva da se unistim :)

pitano Jan 25 '12 u 15:45

Jodza's gravatar image

Jodza
561141930

izmenjeno Jan 25 '12 u 16:13

Nikola's gravatar image

Nikola ♦
1.3k5935

I mene zanima, ali onaj deo oko prženja, smesa ima da se kupi. Kako ih okrećete, ja sa 2 kašike, mnogo je sigurnije od bacanje u vazduh.

(Jan 25 '12 u 20:08) Alex ♦ Alex's gravatar image

Ja bacam u vazduh. Zanimljivije je, a i lakse.

(Jan 25 '12 u 20:25) Dada ♦ Dada's gravatar image

ja ih prevrcem nozem

(Feb 10 '12 u 13:06) Jodza Jodza's gravatar image
Podeli ovo sa prijateljima:

Kod mene je palacinka stvar osecaja:D Nema recepta. Ima spiska sastojaka, ali kako, kada i sta ne postoji. Ovako: Uzmes jedno jaje i malo mleka, odprilike 150-200ml i stavis brasna, ali brasna stavljas tako da bude gusto testo, jako guso, jer ti tako nece imati grumuljica. Mikserom mutis. Stavljas onoliko brasna koliko mislis da ce biti dovoljno za smesu koja ti je potrebna. Nije problem koliko god da stavis, ali ces imati previse ili premalo smese. Ako ti treba vise smese, a kada stavis brasna mikser "baguje" slobodno stavi jos mleka ili vode. I kada se stvori homogena masa, nalivas vode dok ti se ne stvori dovoljno retka smesa za palacinke. I stavis malo ulja na kraju. dovoljno je 50ml odprilike. Inace ja sve ove mere tako odokativno ovde pisem.

E, napomena: Ako ti je pregusta smesa, slobodno naspi vode ili mleka koliko mislis da treba, nema to nikakve veze. Ukoliko ti je preretka smesa, onda ne stavljaj brasna, jer ce se stvoriti grumuljice. Tako da je bolje da bude gusta smesa pre prve palacinke, pa posle proredjujes nego obratno.

Prijatno!:D

direktan link

odgovoreno Jan 25 '12 u 20:24

Dada's gravatar image

Dada ♦
1.6k142444

Malo sam modifikovao recpet tako sto sam umesto jednog ubacio 3 jaja i ispale su odlicne.

(Feb 10 '12 u 13:07) Jodza Jodza's gravatar image

Nema potrebe za tim ukoliko pravis palacinke za do 4-5 osoba. Ali u svakom slucaju to ostaje izbor pojedinca.

(Feb 20 '12 u 15:30) Dada ♦ Dada's gravatar image

Prvo se 2 jaja izmute mixerom, pa se doda malko soli, malko secera, malko ulja (pod terminom "malko" podrazumevam nepunu kasicicu), 2 case brasna (tip 400, meko)...pa se dosipa mleko. Sve se ovo muti mixerom, pa se dodaje jos mleka (moze i voda, obicna ili kisela) do zeljene gustine. Najbolje je da bude zitko (ni previse gusto, ni previse retko).

Zagreje se tiganj, sipa se kap ulja, prave se palacinke. Lako je okretati, tj. bacati u vazduh, samo treba paziti da se to ne uradi prerano. Cim pocnu da se prave oni mehurici, to je znak da se palacinka moze baciti u vazduh :). Nozem ili kasicicom se moze odvojiti prvo palacinka, pa onda.....u vis :)

direktan link

odgovoreno Apr 01 '12 u 13:32

Iva's gravatar image

Iva
561

Vaš odgovor
prikaži pregled

hej, ovo je Genije.org

Prijavi se u 2 koraka preko:

Prati ovo pitanje

Putem email-a:

Kada se uloguješ moći ćeš da se prijaviš za novosti ovde.

Preko RSS-a:

Odgovori

Odgovori i komentari

Markdown osnove

  • italic: *italic* ili _italic_
  • bold: **bold** ili __bold__
  • link:[tekst](http://url.com/ "naslov")
  • slika?![alt tekst](/path/img.jpg "naslov")
  • brojna lista: 1. Foo 2. Bar
  • da dodaš novi red, samo unesi dva puta enter tamo gde želiš da bude
  • osnovni HTML tagovi su podržani

Tagovi pitanja:

×4
×4
×1
×1

Pitanje postavljeno: Jan 25 '12 u 15:45

Pitanje viđeno: 14,160 puta

Poslednja izmena: Apr 01 '12 u 13:32

Genije.org na Facebook-u Genije.org na Twitter-u Genije.org RSS
Kopiranje sadržaja dozvoljeno uz obavezno navođenje izvora